Ce am folosit?
- 1 1/2 cană făină
- 1 cana zahăr brut
- 2 linguri pudră de roșcove
- 1 lg praf de copt
- ulei 1/2 cană
- 1 cană apă fiartă
- 1 lg zeamă de lămâie
- 1 esență de rom
- stafide
Cum am procedat?
Etapa 1:
Zahărul, făina, pudra de roșcove, praful de copt, sarea se cern într-un castron. Am adăugat uleiul, apa, sucul de lămâie, esența de rom și stafidele , am mixat bine.Etapa 2:
Se toarna în tavă cu hârtie de copt,se dă la cuptor pentru 30-40 minute la foc potrivit.
Etapa 3:
Am lăsat-o să se răcorească foarte puțin, am uns-o în strat subțire cu miere și am presărat nucă de cocos.
Rețeta mi-a fost inspirată de www.petitchef.ro, însă am modificat-o după preferințele mele.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu